Broussard's Cajun Cuisine

Den nuværende liste over retter vil muligvis blive udvidet på stedet med sæsonbetonede specialiteter og ugeanbefalinger. Udover en mangfoldighed af retter tilbyder kortet også et udvalg af drikkevarer og typiske retter til huset. Derudover tager menukortet højde for retter og ingredienser, som besøgende har positivt fremhævet, selvom disse endnu ikke var opført.