The William Hardwicke Bognor Regis

Den nuværende menukort vil muligvis blive udvidet på stedet med sæsonbetonede specialiteter og ugeanbefalinger. Udover en mangfoldighed af menuer tilbyder kortet også et udvalg af drikkevarer og typiske retter til huset. Derudover tager spisekortet højde for retter og ingredienser, som gæster har positivt fremhævet, selvom disse endnu ikke var opført.